Leinsamen - heimisches Superfood

Geschrotete Leinsamen sind reich an lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß.
Sie spielen somit eine wichtige Rolle beim Aufbau von Nerven- und Gehirnzellen und sorgen für eine gute Darmgesundheit.
Außerdem enthalten sie noch wichtige Mikronährstoffe wie Eisen, Magnesium, Calcium und Vitamin E.
Nährwerte für 100g
Kalorien 471 kcal
Protein 28,8g
Ballaststoffe 38,6g
Fett 30,9g
Kohlenhydrate 0g
Mehr als 20g pro Tag würde ich nicht empfehlen, da sie zu Verdauungsproblemen führen können - was bei mir noch nicht vorgekommen ist ;-)
Also ab jetzt morgens euer Müsli einfach mit geschroteten Leinsamen pimpen :-)